ОРИЗОВИ КОРИ за пържене - 400гр (диаметър 22см)
4.63 от 5 / 8 гласа
Напишете мнение
10.50
лв.
ОРИЗОВА ХАРТИЯ ЗА ПЪРЖЕНЕ 400гр
Произход : Виетнам
Съдържание: Ориз (78%), тапиока, вода, сол.
Хранителни стойности за 100гр. :
- Енергийна стойност 1003kJ/236kcal
- Белтъчини 0гр
- Мазнини 0гр.
- Въглехидрати 59гр.,
- от които захари 1,0гр.
- Сол 0,26гр.
Начин на приготвяне: Използването на оризова хартия е много лесно: поставете листа в купа със студена вода и оставете да се накисне за половин минута. След това го извадете и поставете върху дъска за рязане.
След обработването на листа в средата се поставя плънката, която може да бъде разнообразна (задушени зеленчуци, морски дарове и др.). Пълнежът трябва да бъде добре отцеден за да не се разтече по време на пърженето.
Завиват се стегнати и компактни рула, които се пържат в силно нагорещено олио по 2 минути от всяка страна.
Коментари