ЧЕРЕН СУСАМ /насипен/ - 100гр
Произход: Индия
Черният сусам е сорт сусам с черен цвят на семенцата.
Носи познатия аромат и наситен вкус на сусама.
Черният сусам е богат на минерали(желязо, магнезий, фосфор, калий, цинк), калций и антиоксиданти(сезамин, сезамол, сезамолин).
Две супени лъжици черни семена сусам съдържат около три грама натурален растителен протеин, който е 60 процента повече протеин, отколкото техния белен бял еквивалент.
Протеинът е необходим за растежа и възстановяването на мускулите, за създаването на антитела и гладкото функциониране на нашия метаболизъм и храносмилателната система.
Семената също са с високо съдържание на аминокиселини, които играят важна роля в стабилизирането на метаболизма и градивните елементи на протеините.
Хранителна стойност за 100г:
Енергийна стойност: 2993kJ/572kcal
Мазнини: 50.7g
Въглехидрати: 10,2g
Протеин: 20.9g
Фибри: 12g
Сол: 0,112g
Коментари