КОИ ХРАНИ, КАКВО ЛЕКУВАТ?

    Как храната лекува? – Храната е животоподдържаща за всяко същество. Тя се грижи, както за нашето оцеляване, така и за здравословния начин на живот. В някои храни се съдържат вещества, които може да ни предпазят или дори да излекуват от болести. За да изглеждаме и да се чувстваме добре трябва правилно да съчетаваме основните групи храни - зърнени храни, плодове и зеленчуци, млечни продукти, месни продукти, мазнини, сладки изделия.

   Храните, които ни предпазват и лекуват 

   Плодовете и зеленчуците са от храните с най-много витамини и минерали. Затова те са предпочитана храна за подсилване на имунитета, при боледуване, за да бъде нашето тяло здраво.

Кои плодове какво лекуват?:

- Ябълката - лекува анемия, камъни в бъбреците, кашлица, високо кръвно налягане, жлъчни инфекции, настинки, затлъстяване.

- Крушата - полезна е при запек, пясък и камъни в бъбреците, увеличава имунитета.

- Сините сливи - действат като разхлабително средство, а също така помагат при подагра, инфаркт, ревматизъм, за болни бъбреци.

- Райска ябълка - при заболявания на щитовидната жлеза.

- Тиквата – помага при сърдечни заболявания, гастрит, запек.

- Гроздето – помага при атеросклероза, артрит, подагра, високо кръвно налягане, прекаран инфаркт, камъни в жлъчния мехур или бъбреците.

- Лимонът – помага при възпаления на червата и стомаха, подагра, инфекциозни заболявания

- Дюлята – полезна при стомашни разстройства, сърцебиене, повръщане, жълтеница, хемороиди, туберколоза.

Кои зеленчуци какво лекуват? :

- Зелето – Помага при язви на стомаха, хипертония, атеросклероза, диабет, рани от изгаряния (външно приложение), затлъстяване.

- Картофите – помагат при гастрит, артрит, ревматизъм, предотвратяват подутините при разширени вени, запек, смущения в храносмилането.

- Чесънът – действа профилактично и има лечебен ефект като намалява рискът от сърдечно-съдови заболявания, подобрява зрението, помага при ечемик на окото, възпаление на гърлото и сливиците, намалява кръвното налягане, регулира обмяната на веществата.

- Морковите – подобряват зрението.

- Целината – регулира обмяната на веществата, подобрява функцията на храносмилателната система,  помага при нарушения в нервната система, при болки в краката, при високо кръвно налягане, при пърхот.

- Тиквичките – имат противоалергично действие, намаляват риска от рак, помагат при мигрена, епилепсия, хепатит.

- Лукът – помага при хемороиди, трудно зарастващи рани, циреи, абцеси, хемороиди, ревматизъм, кашлица, хронична умора, бронхит, хрема, болки в ушите, безсъние, регулира кръвното налягане.

- Ряпа - има противомикробно действие, помага при хроничен запек, малокръвие, преумора, проблеми с жлъчката и стомаха, успокоява кашлицата.

- Гъбите – помагат при напрежение и стрес.

- Червените чушки – при инфекциозни заболявания.

- Боб – помага при пясък в пикочния мехур и бъбреците, ревматизъм, подагра, артрит, понижава кръвната захар, има диуретично действие. 

- Зелен фасул – понижава кръвната захар, помага при хроничен ревматизъм, регулира дейността на нервната система, има пикочогонно и обезболяващо действие, помага при високо кръвно налягане.

- Лещата – подпомага обмяната на веществата, помага при малокръвие и при рани и изгаряния.

   Зърнените храни са следващата по важност група, която поддържа нашето здраве. Тяхното значение е свързано с ценният им състав. Те са богати на сложни въглехидрати (нишесте), които дават много енергия на човешкия организъм. Консумирането на едри зърнени култури предпазва от появата на рак, като предотвратява развитието на полипи на дебелото черво. 

В полза за нашето здраве са:

- Трицин- Регулира стомашната дейност, улеснява храносмилането, намалява чувството на глад, помага при кашлица и пресипнал глас.

- Просо - Предпазва сърцето, понижава високото кръвно налягане. В просото се съдържа магнезийкойто редуцира риска от астма и мигрена. Понижава риска от диабед, помага за предпазване от жлъчни камъни.

- Овес - Намалява холестерола в организма, като така предпазва тялото от развитие на инфаркт, инсулт и атеросклероза. Подържа сърдечните клетки и кръвоносната система

- Булгур- Поради голямото количество на фибри и минерали, той подобрява функзионирането на червата и намаля риска от рак на дебелото черво. Предотвратява сърдечно съдови проблеми и възпаления на вени и артерии. В него се съдържа и фолиева киселина, която е в полза за бременните жени.

- Царевица - помага при възпаление на жлъчката и жлъчните пътища, при гъбични заболявания, атеросклероза, нормализира теглото, има диуретичен ефект, кръвоспиращо средство. ​

   От зърнните култури се приготвят и кълнове, които имат огромно значение за здравето ни (Вижте статията: "Кълновете - чудодейната храна")

Aко тази статия е била полезна и интересна за Вас, моля, поставете един палец отдолу или напишете коментар под темата! Мнението Ви е важно за нас! Благодарим Ви!

Коментари

Оставете вашето мнение

Грешка! Вероятно не сте въвели правилно кода.

Вашият коментар беше записан! Той ще бъде видим, след като бъде одобрен.

Имена:

Невалидно

E-mail:

Невалиден

Мнение:

Моля напишете коментар

Кода от картинката:

Изпрати