ЛЕЧЕБНИТЕ СВОЙСТВА НА КОПРИВАТА

   Чаят от коприва се препоръчва за няколко седмично лечение при болки в черния дроб и жлъчката, заболявания на далака, при отлагане на секрети в стомаха и дихателните органи, при стомашни спазми и язви и белодробни заболявания (бронхит и кашлица). Също така, при липса на менструация, диабет, анемия, алергия и др. Превантивно може да се пие чай от коприва цяла година, но само една чаша дневно. За да бъде по-полезен, той се прави от младите леторасли през пролетта и през есента след втората коситба. За да се съхранят ценните му съставки чаят се попарва.

Отвари от коприва:

• При бронхит - 1 кг. мед се смесва с 20 гр копривено брашно. От сместа се взема по 1с.л.след обяд и преди вечеря.
• При диабед - Една шепа копривено семе се залива с 2 л гореща вода. Вари се, докато остане 1 л (т.е. наполовина). Прецежда се. Пие се вместо вода 5-6 пъти на ден.
• При алергия - При алергичен кожен обрив се вземат коприва (150 гр), росопас  (80 гр), глухарче (100гр). Всичко се нарязва на дребно и се смесва. Вземат се 3 шепи от сместа и се заливат с 1л гореща вода. Вари се 20 мин. Прецежда се и се пият 3- 4 чаши на ден.

   Трябва да се знае, че самолечението понякога вреди и затова се препоръчва медицински преглед при специалист! В някои случаи копривата е противопоказна за жени с повишено съсирване на кръвта, при кръвотечения предизвикани от кисти, полипи и други туморни образования на матката и съседни органи.

   Копривата в козметиката - Копривата се използва и в козметиката най–често за укрепване на косата, премахване на пърхота и други заболявания. Използва се и за бани, прилага се и като лекарство при пресни рани и порязване.

   Отвара против косопад – Коприва (100гр) се вари 5-6 мин във вода(500мл), охлажда се и се прецежда, прибавя се 500 мл оцет. С отварата вечер се масажира косата на главата, предварително измита без сапун. Процедурата се прави 2-3 месеца.​

   Копривата в кулинарията - Тя намира място и в кулинарията като полезна и вкусна съставка. Може да се консумира панирана, на супа, или в различни ястия дори и в десерти.

Торта от коприва

Продукти:

• 2 чаши млада коприва
• 200 гр меко несолено масло
• 150 гр захар
• 3 яйца
• 2 супени лъжици ванилов екстракт
• настърганата кора и сок от 1/2 лимон
• 2 чаши брашно
• 2 ч. л. бакпулвер
• 1/2 ч. л. сол

За лимоновия крем:

• 150 гр. (2/3 чаша) несолено масло, меко
• 300 г (2 ½ чаши) пудра захар
• Кората и сокът от ½ лимон

   Приготвяне на блатовете: Загряваме  фурната до 170 °С. Намазваме 2 форми за торта с размер около 17 см. Внимателно измиваме и почистваме  листата от коприва. Поставяме ги в тенджера с вряла вода и кипваме в продължение на 3-4 минути. След това ги охлаждаме под студена вода и пюрираме. В голяма купа разбиваме маслото и захарта. Добавяме едно по едно яйцата, като разбиваме, а след това добавяме копривата, ванилията, настърганата кора и сока от лимона. Добавяме и пресятото брашно с бакпулвера и солта. Изсипваме  сместа във форми за торта и печем в продължение на 25 минути и проверяваме с клечка за зъби. Охлаждаме блатовете за 10 минути и след това ги обръщаме върху решетка, за да се охладят.

   Приготвяне на крема: В купа разбъркваме маслото, докато стане пухкаво. Добавяме  пудра захар и разбиваме. Добавяме лимонов сок и кора от лимон и отново разбиваме. Слагаме в хладилника да се охлади. След това намазваме крем върху единия блат, покриваме с другия и намазваме тортата отвсякъде с лимоновия крем. Украсяваме по избор и отново прибираме в хладилник.

Вижте нашите предложения за продукти от коприва:

>>Шампоан с коприва<<

>>Коприва – корен<<

>>Коприва-семе<<

>>Коприва-листа<<

>>Брашно от коприва<<

Ако тази статия е била полезна и интересна за Вас, моля, поставете един палец отдолу или напишете коментар под темата! Мнението Ви е важно за нас! Благодарим Ви!