СУСАМОВ ТАХАН (натурален / пълнозърнест - от небелен сусам) Тръндеви - 700 гр.
Произход: България
Производител: "Тръндеви" ЕООД, гр.Харманли
Състав: 100% сусам (изсушен и смлян)
Хранителна стойност в 100g:
- Енергийна стойност –595kcal;
- Мазнини -52g,
- от които наситени мастни киселини - 44g;
- Въглехидрати – 18,5g,
- от които хранителни влакнини- 12g;
- Белтъци - 22g;
- Магнезий – 362mg;
- Калций – 816mg
Натуралният сусамов тахан на фамилия Тръндеви е висококачествена паста от суров небелен сусам, който се суши на температура до 45 градуса, за да се запазят всички ценни качества на продукта. Той се счита за много по-богат на всички ценни съставки от беления сусамов тахан. Процесът по смилането на сусама все още се извършва по традиционния начин чрез воденични камъни.
Сусамовият тахан е признат от народната мецицина като изключително благотворен за стомашно-чревния тракт (1-2 лъжички на гладно при гастрит и язва). Този ефект се дължи на висококачествените му мазнини. Съдържа още незаменими аминокиселини, което го прави пълноценна храна, витамини – Е (който е силен антиоксидант), РР, В1, както и микроелементи – силиций, фосфор, магнезий, калий. Високото съдържание на калций го прави подходящ за деца (при растежа на костите) и възрастни (намалява разреждането на калция в костите). Помага при възпаление на гърлото, гласовия апарат; също при профилактика и лечение на запека. Той може да бъде ежедневно допълнение към храната при жените в менопаузата – при горещи вълни, изпотяване, безсъние, сърцебиене, слабост.
Препоръчителна употреба: Подсладен с мед в съотношение 2:1.
Като добавка към зърнена закуска смесен с кисело мляко.
Като добавка към сместа за сладкиши.
Също така, смесен с начукано ленено семе при проблеми с хрнаосмилателния тракт.



























Коментари