ОРИЗОВИ КОРИ за пролетни рулца и ориенталски ястия - 200 гр (диаметър 22 см)
ОРИЗОВА ХАРТИЯ - 200 гр
Произход : Тайланд
Приложение: Тези тънки, полупрозрачни кори са в основата на автентичните азиатски предястия и предлагат безкрайни възможности за здравословно и креативно готвене. Могат да се изпоплзват за приготвянето на пролетни рулца, виетнамска пица, веган бекон, хрупкав чипс, като обвивка за риба или месо и дори за десерти.
Съдържание: Оризово брашно 99,5 %, вода, сол.
Начин на приготвяне: Използването на оризова хартия е много лесно: поставете листа в купа със студена вода и оставете да се накисне за половин минута. След това го извадете и поставете върху дъска за рязане.
След обработването на листа в средата се поставя плънката, която може да бъде разнообразна (задушени зеленчуци, морски дарове и др.). Пълнежът трябва да бъде добре отцеден за да не се разтече по време на пърженето.
Завиват се стегнати и компактни рула, които се пържат в силно нагорещено олио по 2 минути от всяка страна.
Хранителни стойности за 100гр. :
- Енергийна стойност 1440kJ
- Белтъчини 1,67гр
- Мазнини 1,7гр.
- Въглехидрати 78,6гр.,
- Сол 0,26гр.



























Коментари